株式会社中川果樹園
お客様へ届けたいこと
山形から果物の本当のおいしさを届ける
享保から続く果樹園を守り続ける
私たちは、享保の時代から続く山形の果樹園です。11代目園主が代々受け継いできた果物づくりを大切に、さくらんぼ、りんご、ラ・フランスを栽培。樹上で完熟させてから収穫するこだわりを守り続けています。伝統を守りながらも、畑への廃棄ゼロを目指した果物の加工品にも力を入れています。
樹上完熟へのこだわり
樹一本、枝一本にもそれぞれ個性があると考え、その状態を見ながら育てられることが中川果樹園の強みです。収穫を急がず、果実が十分に熟すまで樹上で待つことで、甘みだけでなく酸味や香りも引き出します。目の届く規模だからこそ、一つひとつの果実と向き合った栽培を続けています。
中川果樹園の商品提案
さくらんぼ
6月上旬~中旬
品種:佐藤錦、紅秀峰、紅王、ナポレオン
初夏の旬を彩る見た目も可愛らしいさくらんぼ。贈答用から加工用までご用意できます。通年販売可能なさくらんぼの飲料もおすすめ。
りんご
10月上旬~2月中旬
品種:紅玉、シナノスイート、ふじ
作り手によって味の違いがはっきりと分かるりんご。当園の樹上完熟を存分に味わっていただける商品です。雪室りんごは、11月初めに小玉のふじを選別して収穫し、雪室に貯蔵。2ヶ月間貯蔵することで、りんごの甘みが凝縮。りんご好きも納得の商品です。
ラ・フランス
11月下旬~12月初め
とろける食感と、芳醇な香りのラ・フランス。
とろけるような食感と濃厚な味わいが魅力。ラ・フランスそのものを食べているかのような濃厚なラ・フランスジュースもあります。
中川果樹園こだわりの加工品
完熟100%ジュース
樹で完熟した果物のおいしさを、そのまま一杯に。
中川果樹園の完熟果物を使用した100%ジュースです。果物本来の甘みと香りを楽しめる、果樹園ならではの味わい。お子さまから大人まで楽しめます。こだわりの1杯として飲食店、ホテル、旅館などでもお使いいただけます。飲みきりサイズの200mlもご用意。飲食店で瓶のまま提供するのもおすすめです。
フルーツクラフトコーラ
畑の恵みを、最後の一滴まで。
実割れしたさくらんぼや、未熟のりんご。これまで活用が難しかった果物を生かして作った、中川果樹園のフルーツクラフトコーラです。畑で育った果物をできる限り無駄にせず、新たなおいしさへとつなげたい。そんな思いを込めて、果物に新たな価値を生み出しました。果樹園の恵みから生まれた、果物の新しい楽しみ方をぜひお試しください。
りんご酢
園主こだわりのりんご酢
完熟のふじりんごを1年間じっくり醸造。山形産はちみつと酢だけで仕上げた、シンプルだからこそ素材にこだわったりんご酢です。
りんご本来のおいしさを大切に、園主のこだわりを詰め込みました。りんごの爽やかな風味とはちみつの優しい甘みで、砂糖いらずに酢の物が作れます。
企業情報
さくらんぼ・りんご・ラ・フランス等の果樹栽培・販売、果汁飲料やりんご酢などの加工品販売
| 企業名 |
株式会社中川果樹園 |
|---|---|
| 本社所在地 |
〒991-0024 山形県寒河江市六供町1丁目2番50号 |
| 代表電話番号/FAX | 0237-84-4124/0237-84-0012 |
| 代表者名 |
中川 顕太朗 |
| URL(HPアドレス) |
https://nakagawaorchard.com/ |
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